- Romantycznie ozdobiony pokój, w którym oczekiwać będzie słodka niespodzianka;
- Niezapomniana kolacja romantyczna, w skład której wchodzi:
- 5-daniowa kolacja dla dwóch osób;
- walentynkowy drink powitalny;
- butelka wina białego, czerwonego lub musującego;
- fotobudka (tylko w dniu 14.02) - Bogate śniadanie bufetowe, również z możliwością śniadania do pokoju;
- Możliwość bezpłatnego skorzystania z sauny na wyłączność oraz dostęp do strefy fitness!
Menu A - standardowe:
Amuse bouche: batat z kremowym serkiem bazyliowym i chipsem z parmezanu
Przystawka: tatar z polędwocy wołowej z marynowanymi warzywami, majonezem truflowym i żółtkiem
Zupa: bulion orientalny z krewetką i makaronem ryżowym z dodatkiem warzyw julienne, chilli, imbiru i sosu sojowego
Danie główne: Filet z kaczki sous vide z kaszą pęczak z warzywami podane z burakami balsamicznymi, musem szpinakowym i sosem demi-glace
Deser: selekcja mini deserków - krem patissier z wiżniami i granolą, tiramisu z biszkoptem kawowym, mus czekoladowy z sosem mango
Menu B - wegetariańskie:
Amuse bouche: batat z kremowym serkiem bazyliowym i chipsem z parmezanu
Przystawka : warzywa w tempurze - cukinia, papryka, bakłażan, kalafior i brokuł z ostrym majonezem i sosem sojowym
Zupa: krem z palonego selera z gruszką, orzechami, serem dojrzewającym i oliwą truflową
Danie główne: burak a’la wellington z puree z selera, żelem z buraka, mixem sałat i serem kozim
Deser: Selekcja mini deserów - panna cotta z białą czekoladą i kawiorem truskawkowym, krem kataloński z sosem słony karmel, mus czekoladowy z biszkoptem kawowym i sosem wiśniowym
